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| 清水寺 |
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厄払いの寺として慕われる清水寺は今を去る千四百年前、用明天皇即位二年(587)尊隆上人によって開かれた観音霊場です。
山上に瑞光現れ、その光明を因として山を瑞光山と号し、水の清く霊なるをもって清水寺と名づけられました。
5万坪の境内には三重塔など国や県の重要文化財も数多く、荘厳な空気に包まれています。春は約1000本のソメイヨシノで全山ピンク色に染まり、秋の紅葉はさながら錦絵のようです。
境内の旅館からの眺望は素晴らしく寺坊伝統の肉魚を一切使わない、吟味を重ねた伝統の精進料理を味わいながらの花見と紅葉狩、そして雪化粧。若葉萌ゆる新緑の世界は、きっと至福のひと時になることでしょう。 |
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| 清水寺「精進料理」紅葉館 |
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清水寺の精進料理は、その起源は定かでありませんが、尼子、毛利の合戦玖前に遡るとされております。境内には数多くの寺坊があり、女人禁制の戒律の中、在家男子が厨を受け持ち精進料理を継承して参りました。
当館は、徳川末期に米子茶屋として開業し、出雲巡礼や一般参鉾者に清水名物の精進料理を提供して参りました。根本堂や三重塔を望みながら味わう精進料理は格別の趣がございます。 |
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| 清水寺「精進料理」松琴館 |
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清水寺の静寂の中、心なごむ味とたたずまい。当館は創業130年余、清水寺の風情豊かな四季と共に歩んでまいりました。
落ち着いた佇まいの中でいただく精進料理は、細やかな調理と季節の味を取り入れて、ここならではの味をかもしだし、皆様にきっと御満足頂けるものと思っております。 |
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