大吟醸は酒造好適米山田錦を40％まで精米し、低温醗酵でじっくり仕込んだ芳醇な香りまろやかな口あたりが特徴です。純米酒は爽やかさとクリーミーな風味をもち、引き締まった飲み口を感じさせる辛口の酒。純米吟醸はマイルドな旨味と柔らかいコクを持つやや辛口の酒です。