八雲立つ山並から流れ出る清流と豊かな大地に育った島根和牛は、風味よく、柔らかく、全国でも高い評価を受けております。弊社では、青木育産で肥育した名牛糸桜系島根和牛の中でも最上の霜ふり肉を厳選し、生産直売いたしております。ぜひご賞味ください。