1900年、皆生海岸の浅瀬に湧き出す熱湯を、偶然にも漁師が発見。それが皆生温泉の始まりです。効能は、健康増進・皮膚病・婦人病・胃痛・神経痛など。泉質は、70〜80℃の含塩化土類-食塩泉で、簡単にいってしまえば海の恵みの『塩の温泉』。まさに、古くからヨーロッパで行われているタラソテラピーそのものです。海の資源がもたらす快適性を利用して心身を癒す、美容法やストレス・リハビリの療法として日本でも近年、女性の間で注目されています。つまり皆生温泉は、100年前からタラソテラピーを行っているということです。

冬の味覚の象徴として全国に知られる松葉ガニを代表格に、粒の大きさが際立つ夏の岩ガキなど、山陰は四季を通して旬のおいしさにあふれています。国内指折りの境港に日ごと水揚げされる活きの良い魚貝類。弓ヶ浜の自ネギをはじめとするみずみずしい地物の野菜。大山山麓の豊かな自然に育てられた和牛、そして山菜。自然豊かな山陰は、新鮮な食材の一大産地。地元でいただくその味は、どれをとってもひときわ格別です。

米子水鳥公園は、日本の南限といわれるコハクチョウの集団越冬地で、インタープリダー・レンジャー(プロの自然解説者)のいる本格的サンクチュアリ(水鳥の聖域)。春にはメジロ・バン・キジ、夏にはオオヨシキリ・カワセミ・コアジサシ、秋にはジョウビタキ・ゴイサギ・コミミズク、冬にはマガン・ユリカモメ・コガモなど、国内で確認される鳥類の42％が記録されています。シンボル館であるネイチャーセンターには、観察ホールやパソコンコーナーなどがあり、楽しみながら鳥たちを身近に体感できる充実した設備が整っています。
JR米子駅から車で約15分、P有り)・ネイチャーセンターまで徒歩10分

大山を間近に感じる森の中で、10種160頭の動物ファミリーと自由に遊ぶことのできる体験牧場。放し飼いにされた動物は、おとなしくて可愛いミニブタやポニー、エミューや鹿など。その他にも、子供から大人まで楽しめる木製遊具やバーベキューハウスも整っています。
JR米子駅から車で約20分、P有り

江戸寺代より受け継がれる法勝寺焼は、皆生海岸の白砂や日野川の砂鉄、さらには近郷の赤土などを、粘土や粕薬に混ぜ込んで焼く独特の陶器。しっくりと肌に馴染む温もりある風合いが、色合いも形も表情豊かに作り手の心を映しています。

綿作り・木綿作りが盛んに行われいた弓ヶ浜地域で、江戸時代に始まった素朴で美しい紋様が特徴の伝統工芸。すぐれたその技巧は、県の無形文化財に指定されています。